龙井、铁观音还是属于绿茶。 绿茶西湖龙井茶属于未发酵茶，色泽翠绿，外形匀整，汤香浓郁，回甘力强，冲泡后茶叶舒展，口感醇厚，清香，喝完了，一般只有两三个钟头，没什么特别的，也没什么特别，喝了没什么，不过不耐泡。 红茶为温性，所以容易腹泻，特别是胃寒的朋友，更不宜饮用，因为有可能会引起腹泻。 天目湖白茶属于轻微发酵茶，茶叶含有丰富的咖啡碱，咖啡碱对中枢神经有极强的兴奋作用，而茶叶中的氨基酸、维生素等成分含量，能达到提神醒脑、解腻止渴的效果，对于防龋固齿、增强记忆力也有一定的功效。 西湖龙井茶中含有一定量的维生素，可以很好地保护我们的眼睛，提高视力。 龙井茶中含有一定量的维生素，可以很好地预防夜盲症，龙井茶中含有丰富的维生素A，可以缓解视力衰退，保护视力。 龙井茶中含有维生素A原，可以转换视力，增强视力，维生素A对皮肤的抗病等溃疡的能力很有好处。 长期饮用龙井茶，对于减肥也是很有帮助的。 龙井茶中的咖啡碱、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮龙井茶能减肥。 龙井茶中的茶多酚和鞣酸物质能使肠胃蠕动作用增强，便能消脂减肥。 喝龙井茶的注意事项 1、一般来说，我们这里所说的龙井茶，是指位于西湖，海拔在1000米左右的龙井茶产地为杭州西湖，西子湖畔的西湖山区。 2、在龙井茶的季节，龙井茶还具有清热解毒，抗菌，降压降血脂的作用，不过，还是有季节，茶叶的好。 3、这是最好的，对于老茶客来说，最好的一款好茶，一天要喝四杯左右，才能喝到好的龙井茶。 同一款龙井的差异，也会显得比较的乱，应该有不同的观点。龙井是产自于浙江杭州周浦老先生灵物。也是我们那边喜欢喝的，在1952年时我就和一位湖南老师傅交流品茶，一泡，显得非常的有缘。 现在这个年份的龙井，青茶(乌龙茶)的标准最大，尤其是龙井群体种。它的嫩芽比较单薄，泡开之后汤色金黄。 我们泡
