龙井茶，又名龙泓香，属于兰花香，可以称得上是茶中的老大哥了，属于绿茶，当然的，龙井茶的功效与作用也是很多的，下面我们就一起来了解一下龙井茶的功效与作用吧！龙井茶的功效与作用1、延缓衰老龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止不饱和脂肪酸过氧化。平均海中的游离氨基酸含量为 14. 5%，游离氨基酸含量为6. 5%，儿茶素约占6. 8%，其氨基酸含量接近1 种鲜叶中的 ，其中茶氨酸的含量达4. 2%，茶多酚中的儿茶素含量尤其丰富，其中茶氨酸的含量达8. 8%。 2、抗菌抑菌作用龙井茶中的茶多酚和鞣酸可以凝固细菌蛋白质，这是一种未经有效的破坏，能凝固细菌的蛋白质，把细菌杀死的可能性。同时，茶多酚作为一种抗菌物质，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾，治愈率达90%左右。 3、抗菌抑菌作用茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。 龙井茶叶适合哪些人饮用? 龙井茶叶中含有大量的咖啡碱和茶碱、可可碱，这些物质可以兴奋我们的中枢神经系统，从而达到提神益思的作用。对于很多人喜欢在晚上睡觉前饮用，以便安静入睡。 人在睡觉时会分泌大量的消化液，它可能会抑制我们身体中的食物，从而导致消化不良，出现了呕吐的症状。 龙井茶中的咖啡碱可以让人体的大脑兴奋的同时，还可以增强记忆力，使我们的思维能力变得更加的活跃。尤其是在晚上饮浓茶，更加容易失眠。我们可以在午后喝上一杯龙井茶，可以很快的入睡，还能帮助我们的大脑进行一个有效的入眠，一觉睡到大天亮。 另外就是女性在经期的时候也是不适合喝茶的。 因为龙井茶具有很好的活血化瘀作用
