1．温杯洁具 用开水将茶具烫洗一遍，这是为了洗濯掉茶具中的灰尘，并使之清洁。 用开水将茶杯烫洗一遍，增加外杯，从而保护龙井茶的色香味。 赏茶首 把茶叶放入茶杯，欣赏干茶： 通过高冲水壶，冲入杯中， 这时要把水倒入七分满，浸润，使茶叶能够更好的散发香气。 摇香重复 手摇茶叶慢慢沉入杯底，这样可以使杯中的茶叶均匀地吸附茶叶，同时将茶杯中的茶香气充分发挥。 采用中投法，将杯中的茶汤倒入茶杯中，用 1/4的水注满，轻轻摇晃 ，使茶叶吸 到最后，茶叶的香气成分散发出来。 将约 15 克的龙井茶 放到茶杯里，倒上150 C 的85度左右的开水直接冲泡 ，时间36sins风 杯中龙井茶叶，茶叶的香味完全释放。 边沏龙井茶边泡茶 边品，把茶杯中的茶汤也重新斟满，这样，泡出来的龙井茶香气浓郁，滋味甘醇，更能品出茶之美味来。 烹水沏茶 中国喝茶艺在这里主要说明的是，泡茶、品茶所用的茶具必须是紫砂壶或盖碗，所以才称呼应该如此。可以用盖杯泡茶，也可以用紫砂壶用来冲泡 。 对于正宗的西湖龙井茶，你了解多少？ 如今，喝茶已成为一种时尚，除了日常饮用以外，还有一定的养生功效。但是，不少喝茶的人，对茶的功效并不是很了解，一些茶经常被人忽略或者不知道怎样喝茶，那么，我们一起来看一下，西湖龙井茶喝起来可能会有一些杂味、异味或者闷味等等。 西湖龙井茶产自哪里？ 传说，龙井茶的产区在狮峰山。在古代，龙井是一种极为珍贵的绿茶，因为清代，龙井茶的价格居高不下，已有上千年的历史。龙井村有一个传说，古时龙井旁住着一位老妇人，周围有18棵野山茶树，家门口的路是南山农民去西湖的心经之路，行人走到这里总想稍事休息，于是老太太就在门口放一张桌子，几条板凳，同时就用野山茶叶沏上一壶茶，让行人歇脚，日子一久，远近闻名。 在老天比较匆忙的时候，老太太就在门口放一张桌子，几条板凳，同时就用野山茶叶沏上一壶茶，此后就用上天施的吉人物品
