其他地方标明“西湖龙井”或“西湖龙井”。有些地区出产的部分龙井带“狮”字号，这些字眼常年供不上去。 为什么西湖龙井茶要有白毫？这是因为茶叶在生长的时候带有白毫。白毫是形成茶叶外形的关键的一步，所以茶叶的白毫越多，就代表越嫩越好。 好的白毫越多，芽头越多，芽头越多，越是好的茶叶，味道才会更加纯正，而不会有这种味道。 为了区分是不是白毫越多，质量就是好的，叶子越多，泡出来的茶汤就越清澈，说明冲泡出来的水温不会降低，茶叶中的氨基酸和咖啡碱慢慢溶解在茶汤里，茶汤看起来不会变淡，也不会太浓。 这就是辨别茶叶优劣的方法。 所以，如果你喜欢喝白茶，你最好还是问问茶叶外加自己喜欢的口感。 特别是新白茶，不注意细节，若是放在家中的话，就会很容易让你误会。 喜欢喝茶的茶友，将白茶放入白瓷盖碗之中，会更好的展现其优美的姿态。 如果不是白茶新手，就需要掌握泡茶的技巧，如果没有专业的技巧，这样的茶也不会有好的茶味。 日常泡茶大致可以分为几种？ PS：影响白茶滋味的因素主要有茶叶本身的味道、香气。 在泡茶之前，首先要观察一下白茶的基础品质。白茶的茶青、工艺，分为四个方面：自然萎凋、日晒萎凋、室内自然萎凋。 在冲泡的时候，如果茶叶被天然水烫过，这样的茶叶是不耐泡的。 日晒茶，顾名思义就是在萎凋过程中，在太阳下晾干以后，留下的是日晒萎凋茶。而日晒的工艺就是日晒，通过日晒而得出结论，白茶的萎凋，是最为关键的一步。 因为白茶的含水量比较高，将茶青摊平萎凋，如此能够保持茶叶的干度，并且茶叶在水分的蒸发，就会让茶叶的内含物更容易分解。 而且日晒干燥，不仅能够让茶叶更好的保留茶叶里的活性物质，还能给白茶带来更好的品饮感受。 甚至在喝白茶的时候，如同放置了一段时间的茶，没有喝完一样感觉到干涩，为什么呢？ 因为白茶在陈化的过程中，除了内部的含水量不达标之外，其他的因素都是干燥的，只有掌握了一定的技术，
