四川名茶龙井的产地是哪儿?

西湖龙井茶_龙井茶是绿茶吗_网盟茶叶网

四川名茶龙井的产地是哪儿?

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龙井产地位于美丽的西湖周围。这里是一个风景优美的国家级秀丽名村。四周山峦叠嶂、云雾缭绕、空气清新、土壤肥沃、气候温和、空气清新,沙壤土,排水性好。选取土层深厚,排水良好的砂质壤土,整地,施足有机肥。茶园土壤肥沃,土层深厚,茶树生长健壮,持嫩性强。 据《龙井问茶》一书记载:清明前采摘的龙井茶,色泽翠绿,形如兰蕙,香气清高持久,色泽清澈,滋味甘醇鲜爽,叶底嫩绿明亮。采回的芽叶必须经过精心拣剔,剔除不符要求的鱼叶、叶片及杂质等物。炒制工艺分杀青、揉捻、干燥烘焙、拣剔等十道工序,整个炒茶工序关键是: 1、一般龙井茶都是要清明前后采摘的,是经过一个“明前”、“雨前”、“谷雨”。清明节前采摘的龙井茶,称为“雨前茶”,而“一芽一叶”则就是“明前茶”了。 2、明前茶是指清明后采摘的龙井茶,此时的芽叶已经肥大,含有较多的营养物质,所以泡龙井茶时水温也要控制好。 3、往茶杯中倒入水,茶叶在水后画上“鱼眼”,这样可以清洁茶叶,还可以去除茶叶上的细菌。 4、手工茶因茶叶本身的特性,所以冲泡时间不宜过久,一般3—5分钟为宜,冲泡的次数不宜超过15次,否则茶的滋味和香气都会减弱。 龙井茶采摘方法 龙井茶是我国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。龙井茶有很多的作用,龙井茶有很多的作用,龙井茶的功效 1、帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 2、龙井茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。 3、研

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