已有1000多年历史。宋代苏东坡题诗赞曰:“安吉白片,索道要耗尽日本。圆作诗曰:雪芽芳香俱全,口清甘香入肺腑。” 明代:湖州长安府尉迟鸿著著“安吉白茶”诗句: “安吉白茶,产自浙江省安吉县溪龙乡。 安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的,所以茶叶经冲泡后,其叶底也呈现玉白色,这是安吉白茶特有的性状。 生长在浙江省安吉县的安吉白茶。 安吉白茶: 主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶整个芽梢上。 色泽枯黄,叶片稍带红边。 红茶滋味清甜甘爽,汤色清澈透亮,叶底鲜红带黄。 想要购买正宗的安吉白茶,还不如多看几家店铺购买,才能买到真正的正宗安吉白茶。 怎么才能买到好的大红袍 怎么分辨大红袍的好坏 现在很多人都喜欢喝大红袍,有的人说自己喝不到好的大红袍,总觉得有股怪味道,往往就是用这些方法去伪装的好大红袍,反而好的大红袍必须好打理一下才行,下面就详细介绍下大红袍的辨别方法,一起来看看吧! 怎么辨别正宗大红袍有可能出现以下不正宗的情况发生: 以下三种情况,就属于正宗大红袍,这类情况的出现,也正是因为产区这种原产地风险,导致其产量大量减少,而造成了生产成本的下降。 首先,正宗大红袍应该是在正岩水平放下的,而非是正宗的大红袍,因为外形方面,又要看茶叶的样子,这种茶叶在冲泡后茶水的颜色是金黄色,香气是比较高的,要是有是添加色素,那就是加色素的结果了。 其次,要看茶叶的整体是否整齐,是否有杂质,看茶汤是否清澈,不浑浊,还有可能是茶叶发酵过度,或者是烘炒过度。 至于外观,主要看茶叶的茶汤颜色,因为茶叶本身的颜色是属于深绿色,不太是那种鲜绿明亮,这类的大红袍看着就像是正红色,但是正宗的大红袍茶汤是淡淡的绿色,茶香从明艳丽的茶树枝叶之中散发出来的,这种茶叶自然不是一般人能够接受的。 此外,如果冲泡了一泡之后茶叶依然完好无缺,或许这个茶叶品质还是不错的,但是品质不一样,那这茶叶的
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