清乾隆年间王仕让发现了龙井村胡公庙。 乾隆皇帝下江南，四次来到龙井茶区观看茶叶采制，品茶赋诗。乾隆皇帝下江南时，也学着采了起来。太后想尝尝这茶叶的味道，太后喝完茶叶茶，茶水一经入口，就觉得清冽顺滑了。乾隆皇帝一路喝到茶样，感觉茶叶的味道最为香醇，连杭州龙井茶都不能胜任。乾隆皇帝立即传令下去，把杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶，年年采制，专供太后享用。 太后想品尝一下这种茶叶的味道，宫女将茶泡好奉上，果然清香扑鼻，饮后满口生津，回味甘醇，神清气爽。3杯之后，眼肿消散，肠胃舒适。当时太后可乐了，称杭州龙井茶是灵丹妙药。乾隆皇帝见太后这么高兴，自己也乐得哈哈大笑，忙传旨下去，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前自己亲手采摘过茶叶的十八棵茶树封为御茶，每年专门采制，进贡太后。从此，龙井茶的名气越来越大。十八棵御茶虽经多次换种改植，但这块“御茶园”却一直保留至今。 相传，西湖龙井茶是一种野生茶，中国十大名茶之一。属龙井茶。龙井茶原产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。西湖龙井茶则始建于清代，清嘉庆年间是个极为特别的植物，除了西湖产区以外，也是西湖区的龙井茶产区，杭州产茶历史悠久，有相关记载。龙井茶区的茶树品种以群体种为主，正常情况下，清代茶叶外销自中国，龙井茶在浙江省广泛种植。现在大家对于龙井茶的名字了解可能已经知道，龙井茶是一个很好的茶，在种植过程中是一个很特别的事情，特别是对茶叶种植的特别情有独钟，关于西湖龙井茶的事情，从以下几个方面可以得知。 在龙井茶之中属于绿茶的一种。不过龙井茶之所以是绿茶，而龙井茶在龙井茶中是有着很大的作用的，主要有以下这些作用。 1.降脂减肥，防止心脑血管疾病。茶中的茶多酚能减少体内血脂的含量，茶多酚可以减少血脂的含量，茶多酚可以减少血液中的胆固醇，从而可以有效地预防心血管疾病。 2.消炎杀菌。龙井茶中的茶多酚和鞣酸的消炎
