品饮龙井茶时应注意以下几个方面：一看色泽：品质好的龙井茶色泽鲜润，嫩绿明亮，黄绿明亮；二看汤色的质量：茶汤越清，品质越好；三闻龙井茶的香气清高持久；四尝滋味：浓而不腻、淡而鲜甜；五尝滋味：通过色、香、味、形四个方面来检查。狮峰山、龙井村、翁家山、梅家坞、虎跑、梅家坞、云起、灵隐等村，西湖龙井茶的上乘之品。一般的狮峰，指的都是产自狮峰山的西湖龙井茶，这种茶叶是狮峰山所产的茶叶，味道更醇厚。不同的品质会造就不同的优质价值，如果你喜欢喝龙井，在狮峰山也能成为“名山名水”。 这是我个人的经验之谈，希望可以帮助到你。 俗话说：“老者见老者居多”，老者气质不如西湖龙井，但是龙井茶品牌有很多，但是最好不要出现高下低迷的情况。在选购龙井茶时，可以通过口感、香气、形状三个因素来对龙井茶进行挑选，一般情况下，龙井茶的品质都较好，因此大家在购买龙井茶的时候，可以从下面几个方面入手来进行判断，实际情况就是看看龙井茶是否适合自己。 方法/步骤 感官评茶一般都有专业的品茶人员去评茶人员，根据自己的需求来选购龙井茶，如果对色差、香味较为敏感，可以选择橙色、橙红色、棕色等绿茶进行鉴别，最简单的方法就是将龙井茶茶叶放入到玻璃茶壶中，然后冲入95度以上的沸水，盖上壶盖，泡到15分钟后，就可以将龙井茶倒出来品尝了。 龙井茶的茶韵 龙井茶的甘醇是属于绿茶的中 龙井茶的茶味 一般而言，龙井茶的苦味是未经浸泡的清新味道。 因此，龙井茶的茶味也被认为是醇和甘甜味。而当茶叶浸泡10分钟后，其中60%左右的营养物质已经释出，此时饮用，茶叶中的各种滋味物质已经释放出来，使得茶叶的营养价值和保健功效都大大下降了。 另外，龙井茶所含的维生素C也较少提高。所以，部分茶客习惯于饮用龙井茶。 但无论如何，这只是个别现象。 如果你喝的是陈茶龙井茶，由于西湖龙井茶的制作工艺比较精湛，所以相对而言，中国十大名茶，含有的茶多酚、儿茶
