惑，这里的龙井正宗吗？今天小编就带大家一起来了解一下吧。 龙井茶原产于浙江杭州西湖一带，是世界上最早栽培、生产和栽培茶树，属于绿茶。 采摘要求： 3-4月采摘的称“明前茶”；谷雨前采摘的叫“雨前茶”，其形似上等的龙井茶。采摘期很短，只有一个月左右，因此被称为“茶中之美数龙井”。 最佳的采摘时间在谷雨后，浙江省的气候、湿度最接近于百分之70，又因为气温高，所以芽叶生长相对较快，水分的代谢也较慢，因此这些茶叶叶绿素含量比其他茶叶高。 另外，龙井茶内含有众多的多酚类、咖啡碱、芳香物质，这些物质对大脑的血管都有一定的兴奋作用。龙井茶提神、生津止渴、帮助消化、降低血液浓度，适当饮用还可以帮助身体排毒，同时具有减肥的功效。 要是觉得加工工艺不好也可以考虑采摘鲜叶，加工龙井茶采用这几年的手段，使其内含物质有了很大的提高，提高了茶的品质。 一般来说，绿茶、红茶、乌龙茶都是采摘大叶，最好的茶叶原料都是在茶叶采摘后的一个月内，其余的茶也一样。 当然，由于季节的差异，喝茶的时间会有差异，因此，喝茶是一个长期的过程，可以根据自己的喜好来选择。 上述区别仅供参考，需要我们去正确认知、选择、选择。 最后，我们再说说茶叶的种类。 这里，我们直接好好看看茶树的种类、采摘的季节、炒茶的茶树采摘的季节、工艺的区别。 这个问题，很多茶友不明白，不清楚。 要是这样，真的种出来了吗？ 不同的茶树品种，不同的采摘时间，制作出来的茶叶，都不同。 谁也不能毫无顾忌地将它与别的茶叶混淆？ 这些不同的茶树种类，用的都是不同的茶树品种，所以，根据茶树的不同，可以判断出很多。 最主要的原因，还是茶树种植时间不同。 别看西湖龙井和其他的茶叶，有着很大区别。 前几年，西湖龙井的炒茶价格是供不应求的。 真正的原材料产自西湖，而种植在农村的茶树，只有在农村，有的地方，那里还有几个山头，分别是西湖龙井和西湖龙井。
