如何判断龙井茶的好坏

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如何判断龙井茶的好坏

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总得来说,如果将茶叶看成是一种辨别的标准,首先要看茶叶的外形,龙井茶叶的扁平和挺直,而且有一定光洁,色泽嫩黄。如果是糙米色,就是品质不好的龙井了。如果是黄色的龙井,那就是品质不好的龙井茶了,另外就是闻香气了,西湖龙井泡出来有点花草的香味,看了就会很舒服。 龙井茶喝了对身体有什么好处 喝龙井茶对身体有什么好处 龙井茶的功效 据英国科学家的研究,喝西湖龙井茶可以降低血液中胆固醇及低密度脂蛋白含量。西湖龙井茶有助于降低血总胆固醇,清除胆固醇,增强血管韧性等。 喝龙井茶的好处: 据英国科学家的调查表明,儿童经常喝茶龋齿可减少60%。 咖啡因还可以排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体严重不舒服的感觉。 尿液变酸了:茶水中的多酚类物质、芳香物质、维生素C等物质会被肾脏壁分解,而且浓度越高,鞣酸含量越高。 含钾、钙、镁、锌、铁等微量元素也易被吸收,可促进脂肪氧化。 茶叶中含氟量较高,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。 其实,茶叶中含有氟的成分,氟本质是构成牙齿的重要成分,氟能和谐地调节水土和电运用相辅相成。 氟对于牙齿不好的人可能造成氟中毒,但是如果有喝茶习惯的人,反而容易牙齿会出现较黑,且口舌发红,甚至有类似口腔疾病的可能。 饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。 但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合喝茶。一般来说,每天1—2次,每次2—3克的饮量是比较适当的。 3.忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

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