杭州西湖狮峰龙井茶是世界上最早的一种茶

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它与别处茶不是同一个品种,它是指在那个时期,西湖龙井茶的茶叶品种名称的来源。西湖龙井的产地有哪些 明、清以后,西湖龙井一直都是我国的名茶之首,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品种,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。产于浙江杭州西湖一带,是中国十大名茶之一。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。 特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。 喝龙井茶的好处: 1、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 2、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 3、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。 4、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。 坏处: 正宗的西湖龙井产于浙江杭州西湖区。这里山清水秀,所产的茶叶品质超过西湖龙井。狮峰所产的狮峰龙井被认为是龙井茶的极品。传统的龙井茶采摘有三大特点,一早,二早,二嫩,三勤。茶农常说,茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天

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