类很多，绿茶中也有数到数万颗左右的，是西湖龙井中的上品，受到了很多喜爱它的人也很多，那么龙井茶的品种有哪些呢?下面就让小编来给大家简单介绍一下吧。 一、龙井茶产地 龙井茶又叫西湖龙井，是我国十大名茶之一，因产于杭州西湖山区的龙井而得名。龙井茶以狮峰、龙井、云栖、虎跑的自然环境和独特的地理位置孕育而出的龙井茶，则是产于西湖既无污染又保健又富有艺术性的茶叶。在每年的清明节前，采摘嫩叶和一芽一叶初展的芽叶为原料，经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理(去黄革高耗尽茸毛的功能）、并精细炒制，最后统一使用文火慢慢烘干工艺制作的精品西湖龙井茶。 龙井茶有哪些功效? 1、延缓衰老。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同类物质。 2、有助于抑制心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。 3、有助于预防和抗癌。茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚（主要是儿茶素类化合物），对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。 4、有助于预防和治疗辐射伤害。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。对因放射辐射而引起的白细胞下降有提升作用。 5、有助于抑制和抵抗病毒菌。茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。 6、有助于美容护肤。茶多酚是水溶性物质，用它洗睑能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。 7、有助于醒脑
