井茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。西湖龙井茶里边含有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以西湖龙井茶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。西湖龙井茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，西湖龙井茶中有益成分多酚有助于保护消化道，防止消化道肿瘤发生。同时用西湖龙井茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌，保持口腔清洁。西湖龙井茶含有氟和儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。 西湖龙井茶所含的鞣酸物质，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故能有效防止口臭。 西湖龙井茶含有氟，还能有效抑制细胞内胆固醇的积累，正因为如此，所以长期饮用西湖龙井茶对于控制体重也有一定的好处。龙井茶含有氟，还有微量元素锰和氟，能很好地保护牙齿，增强骨骼坚韧度。 西湖龙井茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的氟磷灰石，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。?龙井茶的功效七：防龋齿的功效龙井茶叶中含有氟，氟离子能和齿牙组织的齿牙釉质中蚀白毛，如果牙齿不健康，可以每天上午九点到十点之间饮茶，有防龋齿的作用。龙井茶的功效八：防龋齿的功效作用。茶中的氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。?龙井茶的功效九：强壮骨骼的功效龙井茶中含有多种氟化物，能及时清除体内的自由基，防止老年骨质疏松，降低人体血清胆固醇，所以龙井茶对骨骼有显著的保护作用。?喝龙井茶的禁忌1、喝隔夜龙井茶宜人缘相同的人1年内不要喝2、肠胃不适不宜喝龙井茶叶。3、饭前饭后切忌喝茶。4、不要与药物一起服用。5、茶叶同用何种食物混合食用，隔夜茶会产生大量的有害物质，并随时更换，否则对人体不好。隔夜茶能不能喝，但是变质了的不能喝，你看下，怕什么？ 西湖龙井茶已经成为中国十大名茶
