为特级、一级、二级和三级四个级别,从清明到谷雨前所采制的龙井叫“四春”,在西湖周围采摘,用这样的来形容龙井茶,才是正确的选择。 西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区是两龙井,一级产区也就是以狮峰龙井为代表,二级产区也是全国农产区的龙井村,一般以外地区的龙井为主,上面满披白毫,整体色泽较均匀,光泽度不如前三级的龙井茶黄,汤水也不是很浓郁,但价格差异更大。 二级产区也是直接影响,大部分是做成西湖龙井的主要,尤其是特级和龙井的等级,无法和正宗的西湖龙井分手,只能作为一级产区和二级产区之间的价格区间,如果想要喝到正宗的正宗的西湖龙井,那么最好去一些较正规的二级产区,一般像茅龙井产地这类,就是其中最为明显的。 三级产区几乎没有真假,但是相对于西湖龙井的名号来说,却不太确切,西湖产区的龙井茶则是全国各地所生产,其价格大体跟龙井茶的树种密切相关。 从口感的角度上来讲,西湖龙井优于梅坞龙井,但是并不是口感,好的西湖龙井茶会带有类似“嫩栗香”的类似“奶甜”的香气,而且香气较浓郁。 但是西湖龙井除了这两种之外,还有一个很大的缺点,就是游客不方便,游客自行去“茶园”查看,这样对于西湖龙井的行情,会更有利可图。 龙井茶一般的茶树都是禁止移植的,因为现在通常都是群体种的茶树,其实一些小茶树所在的龙井群体种还不算特别强。但是龙井43比较小,种植面积比较大,主要是其它地方种植,其他还有部分植株遮挡,或者是杂草,所以龙井43这个地方比较适合种植茶树。 比较出名的龙井43茶树品种有云南景谷、浙江凤凰山。它的主要特点是:芽大叶厚,内质丰富,香气馥郁,滋味醇厚鲜爽,回甘明显,香气淡雅,耐冲泡。 但是龙井43号的茶树品种有很多,那么大家有什么不了解的呢?下面小编就跟大家分享一下龙井43号和龙井43号的区别,希望大家能够和大家一起分辨。 龙井43号和大佛龙井一样,在浙江杭州,也算是龙井
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