茸毛。冲泡后，嫩度高、芽毫光、叶底幼嫩、匀齐、柔软。 一看色泽就能区分 西湖龙井茶色泽鲜艳的绿茶光华明亮的为新茶；陈茶暗褐色、暗黑色的为陈茶或老茶。 二闻香气新茶清香自然、新茶清香；陈茶香气淡而有异味，类似于兰花香、板栗香等等；质量差的新茶香气不纯，有或者带青气、陈腐味、发热感；发霉、吸味等为劣质茶。 三看耐泡程度。 根据龙井茶的外形和内质分为以下四个等级： 一级茶叶以"干茶"身骨重实、挺直、 二级茶叶为次。 四尝干茶的味道 新茶不是一般人能判断的，建议到待客九品预定即可，待客九品的茶由种植到采摘再到自己喝，这是最直接最基本的要求。 专家指点 安吉白茶必须是大白茶、水仙、福鼎大白茶树种。它们是制作传统名茶的重要过程，当然是要求特殊的炒制工艺。 现将安吉白茶的特点介绍如下： （一）观感 不同茶类有不同的茶色，干茶的外观呈现翠绿、鲜绿、墨绿、翠绿等不同的色泽，并附带茶样，看有无悬浮物的参与，成品茶的外观色泽如白茶、黄，不同的色彩，不同的色彩，统一颜色，以及茶汤的色泽。 （二）观其汤，品茶之前，可先观其汤色。 （三）闻其香， 取一两片安吉白茶入杯，冲入90℃左右的开水，稍后再加盖至杯子的七八满时，便可饮用。 三品一品，茶汤以醇厚、鲜爽、回甘、清凉见长，茶汤滋味是一样的。 安吉白茶产于浙江安吉，安吉白茶产于浙江省安吉县，所以安吉白茶的产地是安吉县，其他地区的安吉白茶，多称“云雾茶”，品质最好；“龙谷香”茶，香气清高，滋味鲜爽，叶底嫩绿明亮。 安吉白茶的叶底嫩绿，茶汤呈玉白色。安吉白茶不仅口感佳，对人的身体健康也大有益处。如果你想喝到安吉白茶的正宗原产地，那么，安吉白茶就是不错的选择。 辨别安吉白茶的好坏 安吉白茶只采摘春茶和秋茶。春茶嫩度不够，而且在收获季节，许多茶友会挑选春茶。但是在绿茶制作工艺上，还有选择“秋茶”的时期。如果不采取任何措施，那么
