国十大名茶之一，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。西湖龙井茶的名品有：狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五个品牌，其中西湖龙井茶是中国极品名茶，中国十大名茶之首。 简介:龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。 龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而着称，要求嫩绿明亮，长于清明前采制。龙井茶向有〔头村〕和祥华乡的三个村小坑坞老茶树为龙井茶珍品。 杭州的西湖龙井茶是哪个村镇产的呢?记者采访了江苏省茶业协会会长。 什么是西湖龙井茶的简介 西湖龙井茶产于杭州西湖区，鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀，成品色泽呈嫩绿色，形状大小一致，含有嫩芽、壮芽。冲泡后清香高扬且持久，滋味鲜醇，叶嫩芽叶小，清明和谷雨前采制的品质最佳。 什么是品饮龙井茶?品饮龙井茶一般以清新幽雅的名词解读。“喝龙井茶，吃的就是苦中带甜的，这是指喝的时分被别人来品茶的人所喜欢的一种感受。” 中国的茶文化历史悠久，不但使我国名茶悠久，而且也越来越被人所知，龙井茶凭借“色绿、香郁、味醇、形美”的特质使得龙井茶成为中国名茶之首。 为了追求美好的茶艺，龙井茶成为我国名品。龙井茶产于浙江杭州，是绿茶中的珍品，富含氨基酸、儿茶素、维生素C等成分，为国际茶叶市场的“新贵子”。其主要产地分为高、中、低档，每斤干茶约须35万克。 韩信渠社：有超过10000家位于杭州龙井茶村的茶叶，确实不错。是杭州地区比较出名的茶叶，传统名茶有杭州狮峰茶叶集团的狮牌、西湖牌、杭州系列等等，正在准备将迎来换届庆典，向各地茶叶生产商、各产区的茶叶公司、杭州最大的龙井茶厂、杭州虎跑山的茶农、茶商、茶企和炒茶
