捻、干燥。西湖龙井的加工炒制，因杀青火候掌握不当，或者鲜叶原料不符合标准，因此，成品的香气、滋味各有特色，尤其是西湖龙井，由于龙井茶炒制工艺独特，炒制而成的西湖龙井，受到消费者的青睐，而优质的西湖龙井，不仅在色、香、味上，更是在感官上更胜一筹。 而西湖龙井茶的炒制，大致来说，是手工炒制，具有“色绿、香郁、味甘、形美”等独特品质的特点，给人以色绿、香郁、味醇、形美的感觉，而且在清明前采摘的龙井，其外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。 参考资料来源：百度百科龙井茶一般来说，西湖龙井茶每年的价格都不一样的，其中雨前西湖龙井茶的价格远远低于1200元一斤的，至于如何区别其价格的主要还是看龙井茶的等级。 一般市场上西湖龙井茶价格都是按照商贩的标准来规定的，大概在2000至3000元不等的。 西湖龙井茶的价格是多少? 西湖龙井茶的产地在哪 每年的清明时节，“龙井茶、虎跑、三步钟山”这是杭州地区首批“西湖龙井茶传说”的商业活动之一。在这个起伏的“雾里催展”的季节里，一群热情好客的成为传说的第一波声音之后，就发生了一系列茶山的山林问题，一个茶农从一丛茶树上采摘下来的新鲜茶叶，用手指掐下来，放进一块薄瓦片，不断摇动着，让茶叶受热均匀、摊开，一个下沉，香味氤氲沁入了整个茶山。 从今年4月17日的第四届西湖龙井茶推选活动中，西湖龙井茶首次在西湖龙井茶的拍卖市场拍下，甚至出现了375克的礼盒装产品。 西湖龙井茶的产地，主要是以狮峰、龙井、云栖、虎跑这些优质龙井茶产区，这些产区地势险陡，而群峰与斜面，无缝连接，土壤呈现出是阴性。而狮峰的龙井茶一直是属于绿茶种植的主产地。 西湖龙井茶产地在哪里 龙井茶产地，地形山色变化 也是杭州西湖最显眼的地理标志。 西湖龙井产地如果不是
