分享给大家 1、准备好茶具 西湖龙井茶2、将烧好的热水倒入到开水当中 3、大约一分钟左右的时间 4、等到茶叶完全展开的时候就可以喝了。 注意：如果对于西湖龙井的泡法没有特别讲究，可以选择用天然的矿泉水来代替水 在泡茶的过程当中 要注意的一个步骤就是去泡茶 先来说说龙井茶的泡法 龙井茶在泡之前是不需要先进行浸泡的 这也是它在冲泡这一步的第一步 以后就是要进行冲泡的时候才会发现茶叶在水中慢慢的舒展起来 待茶叶吸水下沉再进行冲泡 放凉水的处理 等到茶叶展开 这时就可以对其进行品饮了 如果再进行冲泡的话那么就等到茶汤的温度降温以后就可以进行饮用 龙井茶要怎样进行冲泡? 泡西湖龙井茶的水质需要注意的是，最好选用纯净的山泉水来泡茶，避免对茶叶造成污染。由于龙井茶的口感比较鲜嫩，所以平常我们在冲泡西湖龙井茶的时候，一定要将西湖龙井茶冲泡得浓一些，这样才能让西湖龙井茶显现出它的清香甘醇。 总而言之，在冲泡龙井茶的时候，一定要掌握好正确的冲泡方法！一定要控制好水温，最好是使用山泉水或者纯净水来冲泡，这样才可以达到更好的效果。 龙井茶的功效与禁忌 龙井茶素有绿茶皇后之称，其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒，故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿。龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。 龙井茶的作用 1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉
