个人建议:将水温控制在90度左右为宜。用热水冲泡。 普洱茶冲泡方法: 熟普洱茶10克冲500ml水、沸水。 将普洱茶放入滤网中。 用开水冲洗,能够将细菌杀死。 2、冲泡普洱茶的水温:95摄氏度以上 注:如果水温过高,注意饮水机预防保温措施的做好。 3、普洱茶的冲泡方法: 采用功夫茶泡法 熟茶,根据个人喜好,可以多投一点;投茶量多一点,浸泡时间可以加长。 4、熟普洱茶的冲泡方法: 冲泡普洱茶:选择紫砂壶比较合适,要注意的就是温度,水温越高越好。 5、普洱茶的冲泡器具选择:紫砂壶(最佳):由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳。 茶量:4g/次,功夫泡法 冲泡普洱茶最好用紫砂壶,紫砂壶可以保持茶的温度,更能体现出普洱茶的陈韵。 当然,在冲泡的时候,也要注意醒茶这一环节,这样能够让茶香慢慢显现出来。 择时而饮:洗茶二遍,茶水倒到最后喝,茶水比例一般是1:50,即3g左右,或置茶量6至8g。用紫砂壶泡较好,因为紫砂壶的保温效果好,能让茶叶的香气散发得更久一些,有利于茶色、香、味的析出。 评茶:品评普洱茶一般用干壶、公道杯、以平底闻香的器具等,通过几个人的品茗杯先闻其香,一是闻其香,二是尝其味,三是观其色,三是贮存茶叶过程中的变化。 品茶:品茶一般分为三个层次:上好的狮峰龙井,香馥若兰,幽而不洌,啜之淡然,看似无味,而饮后感太和之气弥漫齿额之间,此无味之味,乃至味也。 根据个人喜好,还有人喜欢在饭前或饭后,泡上一杯龙井茶,若此过滤后的水也就是可以喝的了。如果第一泡是不喝,就在添水后再饮,那么这样的茶叶也不是最佳的选择,其次就是把这样的茶叶冲泡饮用。 冲泡时间:久泡的茶叶会出现过浓或过多的浸出,茶汤滋味较苦;冲泡时间太久的茶,则要尽量在一到两个小时内饮用,否则就太淡了。 冲泡时间:西湖龙井茶最好现泡现饮。茶的温度在85℃左
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