) 斯里兰卡红茶，是世界茶叶市场上品质最好的绿茶，也是中国消费者最喜欢和的红茶。斯里兰卡红茶品质鉴定方法 1.嗅香气，过三道火，紧茶味道；上选品牌为佳；大厂生产的茶品有其他品类香气或者质量较差的有爆点的，烟味、木质味、哈喇味、不新鲜的。2.看茶叶的条形、色泽、叶底，茶叶色泽与原料的嫩度成正比，条索紧实，粗细一致，碎末茶少的，为上等茶。3.看茶叶，无异、杂味，色泽花杂、暗红、碎末茶少的，是次品。 添加色素的茶叶不能饮用，不能饮用。从茶叶的质地看，新茶色泽新鲜明亮，旧茶色呈灰暗，陈旧或发黑，如果颜色深浅混浊，甚至棕色常见黑色，有异味。 一般来说，一芽一叶或者一芽两叶的新鲜茶叶，纤维很细，就是品质很好的茶。如果你常喝茶，建议你购买一般的茶叶，不要购买这样的茶。还有很多茶，像一些粗劣茶，如果茶叶形状不完整的，多半是不正常的。如何鉴别茶叶的好坏？ 茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻干香，使得判断茶叶的品质更加不易。以下就来介绍几种鉴别干茶的方法。 干茶的外形，主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。 1.嫩度 茶叶的外形主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外，还得看茶叶的老嫩度，是否芽毫显露，叶张较粗老，条索是否完整。尤其是匀度，是指茶叶的老嫩度。 2.色泽 茶叶的色泽有绿、黄、黑、灰、黑、白、灰、黑四种，以黄绿色、暗绿色为主，有光泽，通常称为绿黄、青黄、金黄、铜绿色。 3.香气 香气主要是指茶叶芳香物质的种类，包括花香、青草香、青草香。另外，由于高温的环境、变化，导致茶树的生长环境不同，形成了不同的香气，比如某产地的龙井茶有着板栗香、板栗香、兰花香等。而且同一种茶叶，同一时间采摘出来的茶叶，香气也不相同，但香气的高低，和茶叶品种的大小有关。 4.香气
