龙井十八棵御茶谁封的?太后想品尝一下这种

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龙井十八棵御茶谁封的?太后想品尝一下这种

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种茶叶的味道,宫女将茶泡好奉上,果然清香扑鼻,饮后满口生津,回味甘醇,神清气爽。3杯之后,眼肿消散,肠胃舒适。当时太后可乐了,称杭州龙井茶是灵丹妙药。乾隆皇帝见太后这么高兴,自己也乐得哈哈大笑,忙传旨下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前自己亲手采摘过茶叶的十八棵茶树封为御茶,每年专门采制,进贡太后。从此,龙井茶的名气越来越大。十八棵御茶虽经多次换种改植,但这块“御茶园”却一直保留至今,而且成为一个旅游景点。 龙井茶的名字的由来 一、相传西湖龙井茶 作为西湖龙井中的上品,西湖龙井茶的特点也是非常优秀的。西湖龙井茶的品牌有30多个,其中西湖龙井茶的品牌数不胜一。 1、狮峰龙井 狮峰龙井茶素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。 西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到中国唐代。当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。 2、龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。 “龙井茶,虎跑水”,这是闻名中外的旅游胜地杭州西湖的双绝。龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。 历史上龙井茶有“狮、龙、云、虎、梅”之称。 龙井茶鉴别 传统的龙井茶有光滑的外形,色泽呈嫩绿或翠绿、光润的光泽,光润圆滑,色泽匀嫩,芽叶肥壮,叶底幼嫩。 3、干茶 采摘的新茶外形饱满,非嫩绿,条索纤细,形态嫩绿光润,称“糙米色”;泡出的茶汤嫩绿明亮,滋味浓郁,香气鲜嫩;叶底嫩匀成朵。 4、老茶 嫩绿鲜润、光滑匀齐,色泽鲜明。茶汤嫩绿明亮,滋味鲜爽,入口生津。茶叶底柔嫩、鲜绿,香气浓郁。 5、新茶 取3~5克干茶置于杯中,冲入80℃左右的开水,5秒内即发出热汤。一股浓郁的新茶香气初时即显露。 6、新茶与陈茶 新茶与陈茶一样,冷储藏一段时间后,茶

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