陈茶的色泽差别：绿色的龙井新茶，色泽新鲜，接近中等偏暗的绿色，如绿黄色或深金黄色，色泽较深的龙井茶，嫩绿色彩的龙井茶一定是新茶。 2、龙井茶的级别按产地分类，龙井茶分为特级和一至三级，其中特级的龙井茶一般为一级至四级，一般分为特级、一级至五级，各等级的龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐。 3、龙井茶的级别标准 特级：一芽一叶初展，扁平光滑 1、一芽一叶和一芽二叶初展，芽叶嫩匀度构成龙井茶品质的新的标准 2、一芽一叶至一芽二叶初展，以一芽一叶为主，一芽二叶初展的2.6厘米和二叶开展和一芽二叶初展，较扁平 3、一芽二叶和一芽三叶初展的就等于等级越高，品质就越好 怎样识别龙井茶的好坏? 市场上有的龙井茶是有500克极品的，质量非常好。那么如果是假的龙井茶，因为是消费者或者是消费者买的假货。如何辨别龙井茶的质量呢?首先要看看龙井茶的真伪。真龙井茶的叶底基本完整，芽叶芽叶连枝，叶被黄绿色，手指触摸有软滑感。假龙井茶叶底较散，摸起来不光滑。其次，观察其芽叶的尖部，真龙井的叶子表面是光滑而且叶脉的锯齿明显。闻一闻一般龙井茶冲泡之后，茶汤喝起来是有一种自然的香甜味，而假的龙井茶则是闻起来有一股青草味或者是青草的味道，如果闻起来有明显的豆花或者其他异常的味道。 有谁知道西湖龙井的基本特点? 所谓的“龙井”，又不是指茶树名为百茶，况"龙井茶自古就是名茶。自古至今，杭州钱塘天竺、灵隐二寺产茶的地方就有西湖龙井。其它两地产的俗称为浙江龙井茶。 “西湖龙井”多少钱一斤? 5005000/斤 西湖龙井多少钱一斤 西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，
