龙井新茶冲泡方法新茶和陈茶是两个概念对于

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对于一个茶客来说,可以这样说。 现在市面上陈茶龙井的价格大概在1000元/斤,而一般的龙井价格大概在2000元/斤,其实是没有问题的,当然也有更贵的。 同一款茶,因为种种原因,所以很多茶商只要爱喝,就买的。 龙井茶的选购和保存方式 1、看龙井茶茶叶的外形。 2、闻茶香。 3、看茶汤。 茶汤是鉴别茶叶真假的重要方面,因此大家一定要掌握好辨别的方法。 1、确认茶汤色: 看茶汤是不是透明清澈鲜亮,是不是加入了色素或者香精味道的物质,这是茶汤色泽。 2、看:观察茶汤的颜色。 根据龙井茶的特点以及产地环境,我们可以称为浙江龙井茶,江苏龙井茶以碧绿色,新鲜的为佳。 3、尝:取一口茶叶,用舌尖去尝一下,如果舌头吃到酸涩苦,就可能是其他的掺假物质(人工添加了香精),而不是真的龙井茶,那么这个龙井茶就不是好茶了,而是假的。 龙井茶的冲泡方法 1、首先用开水温杯,倒出水,对其进行温杯。 2、冲泡:用100摄氏度的开水进行温杯,用回转式水注入盖杯,使茶叶转动。 3、水温:8595℃沸水为宜。 4、投茶:用茶匙把茶荷中的茶拨入茶壶中,茶水比例为1:50,即1克茶叶用50毫升水。 龙井茶的口感 龙井茶口感的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于龙井茶的好坏,其实也是很重要的。接着,继续往下看看两种茶的口感。 从口感上,鉴别龙井茶的好坏: 1、龙井茶的口感滋味:首先我们可以看茶的嫩度、色泽和匀度。 龙井茶的色泽翠绿或嫩黄绿均亮。通过高温,去除茶叶中的青草气,增加茶叶的嫩度和光滑度,让茶汤的嫩度更加高级。 2、龙井茶的品质鉴别龙井茶在冲泡之后,味道鲜醇、香气清香;而且正宗西湖龙井茶的茶汤颜色碧绿清亮,香气浓郁、有淡淡的炒豆香、豆花香。 3、龙井茶的口感评色龙井茶的汤色绿中透黄,并且清香宜人、滋味甘醇,也是品鉴龙井茶的一大技巧。龙井茶的好处龙井茶之所以具有这样的好处,是

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