.00元/500克 御牌西湖龙井产地:浙江杭州西湖 是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四地,其中以产于狮峰的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。好茶难觅觅得,亲自品尝,真是其乐无穷。 西湖龙井茶的特点是:形状扁平挺直,大小长短匀齐,象一片片兰花瓣,色泽嫩绿或翠绿,鲜艳有光,香气清高鲜爽,滋味甘甜(具体感受因人而异,很难用文字准确描述)。若将茶叶在玻璃杯中冲泡,则叶片嫩匀成朵,一旗一枪,交错相映,茶汤清碧,悦目动人。 西湖龙井茶是中国名茶之首,为国度内政法规及其文化渊源的一部分。历史上有名茶的名称,多见于晋代、清代的一年四季茶未经专业人员的考证和考证,到了明代,西湖龙井茶已被列为国家外交礼品茶。 以龙井为原料所制龙井,因其产地与炒制技术的不同,分为龙井、旗枪、大方三种。 龙井是中国极品名茶,产于浙江杭州,是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同,可分为狮、龙、云、虎四个系,今天已经归并为狮、龙、梅三大品类,其狮峰最为珍贵,采于谷雨前更佳,成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而着称于世,有“国茶”之称。 龙井的采制工艺,通常是按采摘老嫩芽叶3-4叶一心,即从一芽一叶开始拣出一叶或一芽二叶。 工艺龙井的采制,主要采摘一芽一叶为主,一般一芽二叶初展的新梢一芽一叶为标准,以叶为主,芽为辅。 外形上的区别 工艺的区别,龙井茶以“香鲜高长”著称,很多是这个工艺中的一员,是很难实现的。 现在有很多新鲜的茶叶,以前都不太懂茶的人,他们也是以采制工艺为重。 所以对于龙井这一名茶,也就有了比较明显的分类和标准,现在人们开始制作龙井了,他们的工艺更多更发达了,这是一个比较新的区分方式。 这些茶,全部采用机器制作,一些茶农手工采摘。 而一些经过“机器”的茶,在工艺的形式上,制作
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