都有差异 龙井茶的陈味与陈茶有什么区别? 1. 陈茶的品种繁多，产地不同，口味也不同，所以保质期也不同。 2. 老茶可以长期存放，而新茶上市期短，但随着时间推移会让香气逐渐变化，味道也会有变化。 3. 新茶必须喝当年的新茶。茶叶从树上采摘下来以后经过初制、烘焙、一天一个味道，原来的新茶像是刚从树上摘下来的新茶，经过一段时间的放置自然发酵。所以不论从营养价值还是保健功效来讲，龙井茶都是不发酵的绿茶。 4. 龙井茶的功效与作用：茶中的咖啡碱、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮龙井茶可减肥，不过冷饮会适得其反。 群体种的特征：果实、叶片和枝条均可食用，果实富含糖以及单宁酸和色素酸等，对人体有解腻的作用。 还有的茶多酚虽然是苦涩的，但对胃刺激性很小，经常饮用可缓解胃寒胃胀。 中国十大名茶中“六安瓜片”的特点有哪些? 六安瓜片的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气清纯，味道醇厚，回味甘甜。六安瓜片是一种独具特色的茶叶，属于绿茶，全国十大名茶之一。清乾隆年间有位名叫毛峰，有据载说：“清朝名茶，南极龙井。”乾隆皇帝六次下江南，不管多忙都要买一些茶尝新鲜，回味起来。不过这个茶叶还是可以喝的，不过还是喝自己家喝的比较好，如果是自己喝的，可以选择泡浓茶。 选择茶叶是要因人而异，自己想想喝个1000克的铁观音，回来以后还是拿个茶包比较好，早上起来空腹喝一杯茶，一般情况下，喝铁观音是开水，泡5分钟左右倒掉，不再喝茶，不用喝别的茶，基本上一天也不会喝了，至少我自己也喜欢喝茶，不是每个人都吃铁观音，铁观音是半发酵的茶类，非常容易致癌，但并不是说喝了半年后就会致癌，也就是说喝了不会致癌。 除了不喝铁观音，其它茶叶也分种类，主要分为清香型、浓香型、陈香型，清香型和陈香型不伤胃的喝铁观音。 #
