什么区别和共同之处) 不发酵的茶(发酵度为零) 不发酵的茶(发酵度为30%) 半发酵的茶(发酵度为30%,中度发酵茶) 半发酵茶,部分发酵茶类(红茶,全发酵,如乌龙茶) 是轻度发酵茶,发酵度为百度一下就可以了乌龙茶：性温，味甘、温性，适合任何人喝，它没有绿茶的苦涩，性寒，具有清热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。青茶（乌龙茶）：属半发酵茶，其工艺特点是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。红茶：属于全发酵茶。 竹叶青茶叶的介绍 竹叶青茶是一种茶叶品种，是我国著名的茗茶，它的产地主要在我国的四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等等地方，具有悠久的历史和独特的文化内涵。竹叶青茶产于四川省峨眉山，海拔8001100米的峨眉山，包括江苏省的彭州市、贵州省的吴镇、乐山、庐山、云栖、四川省峨眉山。峨眉山产茶历史悠久，唐代就有白娘艾等美人回茶述余姚次，宋人曾列为贡茶。竹叶青茶具有抗衰老的功效，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。 龙井茶中含有一定量的维生素A，龙井茶明目的功效与维生素A有很大的关系。维生素A可以增进视力，保护和强化皮肤的功能。多喝低咖啡因的饮品可以增加毛细血管壁的收缩速度，促进血液循环。但是记住不能喝太多，因为茶叶中含有的咖啡因，会增加乳酸菌的活性，每天喝茶2杯(40毫升)就可以起到抗氧化作用。 茶是最适宜的天然饮品，喝茶也是有禁忌的，如果你没有喝茶的习惯，喝茶的最佳时间，就是在饭后1小时。 第一杯水对人体是最好的，但是第二杯水是最好的，因为在空腹的情况下，喝茶可以清理肠道，提神醒脑，减肥利
