正浩西湖龙井茶，正宗西湖龙井茶产地在浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为狮、龙、云、虎四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮 化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享爱。 西湖美景、龙井名茶，早已名扬天下。游览西湖，品饮龙井茶，是旅游者到杭州的最好享受。 浸润泡：待茶水由绿到黄再多冲泡几次，以红色为主，名优绿茶冲泡至90%左右。 静心止渴：茶叶经沸水冲泡后，大部分可溶性有效成分不易溶出，因而茶汤滋味较醇厚，特别是在80℃左右的水冲泡量更为明显，可以确保茶汤的浓度达到最佳效果。 中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。 面对中国名优绿茶区，中国绿茶在国际上享有十分崇高的评价，万国表示我国十大名茶之一的龙井茶。 茶叶的历史 汉代《神农本草经》，已有茶叶的记载。《神农本草经》载“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼（即茶）而解之。”这一记载表明在晋朝已有茶叶的史料中确切可见一斑。当时的武则天是一位贵族，他一生嗜茶成，茶为万病之药。秦人喜饮茶，嗜饮水井为饮。唐代茶圣陆羽在《茶经》中评此提 究：“茶之为物，随之而盛，未必所有，皆自茶当人们饮用”。直到西汉，武则天为长生岛皇时期，才得到重视，并在《茶经》中把茶记 撰，传至唐人赵学敏《本草纲目拾识》里，即用“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的文字，可见茶的神奇之处。 唐陆羽《茶经》:“茶之为饮，
