普洱茶干泡制方法(生普洱茶的泡制方法)

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普洱茶干泡制方法(生普洱茶的泡制方法)

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4、普洱茶生熟的区别 生茶:采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法。 老茶:一般分三年以上,直到汤色转换为清汤红浓的砖茶,或者转化后的普洱茶 两种茶汤都用紫砂壶来冲泡,方便快速的快速出汤。老茶:用紫砂壶泡是最好的,这样茶香更为浓郁。熟茶是经过人为的渥堆发酵,茶叶中的成分发生了变化。而生茶则没有。 什么时间喝是最好的? 两种茶都有功效,所以不能一概而论。一般来说,健康的成年人,一天饮茶20克左右就可以了;而如果是高血压的话,100克可以升到100克左右。 熟茶:熟茶是通过人工发酵的,而生茶是属于寒性,对胃是有刺激的。 熟茶茶性温和,对肠胃的刺激也比较小,长期饮用对养胃也有很好的效果。一般来说,熟茶养胃,生茶新茶刺激性小,但是肠胃不好的小孩喝,容易引起拉肚子的问题,而且不要空腹喝,不然会造成对胃壁都不好的影响,容易得拉肚子。 喝茶时间: 产妇喝茶,不要太浓; 冲泡时间: 经过临床实验,证明了茶叶对于产妇、小孩、神经等人群都有不错的效果,喝茶的时间也是很多的,不同时间段的喝茶也是不相同的。 产妇哺乳期喝茶,必须选择当季的茶。 怎么喝花茶 花茶最好是喝三年以上的茶,才能有益人体的产后补养。 三、产后忌喝花茶 女性在哺乳期喝花茶也不宜过多,即使是在哺乳期也要间隔一段时间。 同时,新茶和老茶含有的鞣酸很容易导致身体出现缺铁性贫血,而且隔时间太长会使茶叶中的鞣酸与营养物质发生反应,产生对人体有害的物质。 另外,茶水中含有的鞣酸会把食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,给宝宝喂食过多的蛋白质,那也是不利于肠胃消化的。 哺乳期饮用龙井茶,有导致贫血的危险。 五、龙井茶不宜冲泡和饮用 1、冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化。 2、饮用过浓的茶,因为茶叶中的生物碱类物质会直接作用于中枢神经,会直接影响到胎儿的发育。 3、胃寒者

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