怎么泡龙井茶(龙井茶泡出来什么颜色)1、

西湖龙井茶_龙井茶是绿茶吗_网盟茶叶网

怎么泡龙井茶(龙井茶泡出来什么颜色)1、

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、用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,然后,倒五分之一开水,浸润,摇香30秒左右,再用悬壶高冲法注下七分满之开水,35秒之后,即可饮用。 2、将水烧至90度左右,用玻璃杯泡龙井茶,观形、观色是不是很好? 3、冲泡龙井茶之前,需先观察茶叶在水中的翻滚舒展,所以才会有“雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫的三种奇观”之美誉。 4、用茶匙将茶荷中的茶轻轻拨入玻璃杯中。 5、轻轻拨开杯子(最好是玻璃杯,这样能够清楚欣赏到茶叶在水中舒展的优美。) 6、待茶叶在杯中逐步舒展,上下沉浮,芽叶直立,上下沉浮,栩栩如生。 7、待茶叶在杯中逐渐伸展,上下沉浮,汤明色绿时为上。观其形,可欣赏到犹如雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫的三种奇观。 8、将冲泡好的茶通静置,让其冷却。如一个茶芽刚刚张开,一片片嫩芽便立于杯中,与茶叶的精华相得益彰。 龙井茶有哪些功效与作用? 龙井茶色、香、味、形俱佳,淡而远,清而香,为中国十大名茶之一。不少游客来杭州都想尝试一些色彩鲜艳的杭州西湖。今天我们就来聊一下龙井茶的功效与作用。 西湖龙井茶的功效与作用: 1.提神醒脑: 茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 1.提神醒脑:龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 龙井茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。 2.强心解痉:龙井茶叶中的咖啡碱还具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 3.防龋齿:龙井茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的氟磷灰石,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。 4.抑制癌细胞:龙井茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

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