明前龙井的冲泡方法(明前龙井冲泡温度)一

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明前龙井的冲泡方法(明前龙井冲泡温度)一

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一、龙井茶的冲泡方法 泡茶步骤有一个参考,就是水温的控制。以85度-95度的开水冲泡为例,水温之高低,小贴士: 龙井茶属于绿茶,因此冲泡时水温不要过高,不然容易把茶叶烫坏,口感就会变得非常不好。 二、龙井茶的冲泡方法 1、泡茶之前要先用开水将茶具烫一下,起到温杯、消毒的目的。 2、用开水温润茶具,并洗涤。 3、冲泡的时间控制在3分钟左右即可,冲泡的水温不可过低。 4、冲泡时间不要超过1分钟,否则茶的滋味会变浓。 5、倒茶的时候需要注意,一般采用1:50的比例,倒入1/4的水,然后摇晃茶杯,使茶叶完全吸附水分,约58分钟后,即可饮用。 最好的西湖龙井的冲泡方法 二、下投法 1、准备一个透明玻璃杯,倒入80度左右的开水后,投入35克左右嫩芽西方向新芽叶,略为下沉时,欣赏西湖龙井茶的冲泡过程。 2、静待2分钟左右,看看茶叶舒展后的姿态完整美观。 3、用茶匙把茶荷中的茶拨入茶杯中,观察茶叶的美丽姿态,观赏茶形。 二、西湖龙井冲泡方法 时间:12分钟 参考资料来源:百度百科西湖龙井冲泡水温:8595℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡) 参考资料来源:搜狗百科枸杞龙井茶的泡法: 铜壶铁壶烧水时候的水温是不是很高,要多少度,? 铁壶不要高于80度,不然不抽漆,不过高温的也会导致铁壶内的氧化作用降低。 一般来说,制作时用水壶将水烧开,再将水倒入公道杯,然后加入茶汤,冷却即可饮用。 要想冲泡出一杯好喝的茶汤,水的温度也不能过低,浓淡不是关键。掌握好茶和水的比例。 1. 掌握茶叶与水的比例,通常为1:5060. 2. 将水温控制在90℃左右,注意不能沸腾,会影响到茶汤的口感,接着将火调到最高,等到茶汤浓度降到 7 & 85℃时,茶汤会有变化。 3. 等到茶汤沸腾后,便可以提高茶具温度。 4. 将公道杯的茶汤倒入到品茗杯中,进行温杯,可以起到去除茶叶的作用

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