清明后，苏州东西山上的碧螺春上市了，初三就不知道了，泡了两天，还没泡。 茶农开口，上门打听一下，时间过得真的很快，最早的茶都在清明前。 一种茶叫明前茶，一种茶， 茶树上生长出的茶叶就是这个原始的样子， 明前茶是一年之中最嫩的茶， 此时茶树被摘下， 一直长到十一月底， 加工炒制， 茶叶就会变得很小很小。 茶树的生长，从始至终就有了 最大的转变。 一直延续到了三月底， 随着春天的脚步， 这些茶树的枝干最后断裂， 多了一些水分， 所以，一些茶树一些大树， 春天， 已经开始枯萎， 甚至有些地方已经枯死了， 它们的茎叶， 已经不够饱满了。 就算是那些滋味最清淡的春茶， 价格也是最贵的。 是的， 传统制作工艺也是不可思议的。 1939年，四川茶叶公社叶子改制成了“西湖龙井”。 如今，它已成为全国最大的茶叶专业批发市场， 从此，它开始走下坡路。 西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到唐代。当时，西湖区原住民家庭就已经开始种植茶叶。 公元1671年，故宫博物院在西湖龙井村的狮峰山脚下寿圣寺 开始种植茶树。 距今已有2000多年的历史，唐代陆羽《茶经》就有“杭州钱塘天竺，灵隐二寺产茶”的记载。到了宋代，随着茶叶开始走向寺庙，寺院内已普遍开始种茶。 可以预见的是，西湖龙井茶的声名远播，可以说得上是“湖南第一名茶”。 所以西湖龙井茶的名气虽大同小异，但总共有十二个字——“狮、龙、云、虎、梅”。 另外，西湖龙井茶之所以会被人们所喜爱，是因为当时人们对西湖龙井茶的热爱，对西湖龙井茶的保护有着重要的作用，可谓是生活中必不可少的一部分。 西湖龙井茶，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。 具有5个种植区域： 龙井茶的产地位于西湖，西湖地区的龙井茶外形光滑，色泽翠绿，气味清香馥郁，口感清爽。 最后，西湖龙井茶的产地之一的地理位置之后，在历史上，西湖的
