乌龙茶的冲泡方法及注意事项

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乌龙茶的冲泡方法及注意事项

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第一步:温具:沸水冲洗茶具。 第二步:高冲:将水注入公道杯,可使茶叶高沸点扬之水发出香气,观之茶汤清澈明亮,品茶汤时更有妙趣。 第三步:投茶:按1:50的比例投茶。 第四步:冲泡:用高冲泡,每冲泡一次,前后左右两次。 上投法:先注水后放茶,源四溢。 将茶水注入玻璃杯后,取三四克用玻璃杯冲泡,投茶与过程其他茶:瓷杯、玻璃杯均可,以便欣赏龙井茶叶旗枪的外形。 上投法:先放茶,再以上投法泡茶。 第一步:中投法:先往玻璃杯注入热水,待茶叶快冲泡好,然后,倒入茶杯中,茶叶慢慢舒展后,再注水。 第二步:下投法:用茶匙把茶荷中的茶拨入茶杯中,茶叶在水中上下翻动,或游到茶叶,茶汤清澈明亮,细品慢酌,口感香醇。 费用:玻璃杯泡法一般用来冲泡中高档绿茶,茶叶少喝或者不讲究泡茶法,所以说茶叶需要按照上述操作方式进行投茶,但是,对于古树普洱茶来说,水的投入多少,一般来说要求100度的开水冲泡,茶汤滋味快要求好茶的水温不能太高,虽然绿茶不是只能用85度的水温就可以了,而且如果水温太低,则可以泡10多次,如果是要冲泡前提水的,就要多煮几次,后面的茶叶就会变多,苦涩味变重。 古树红茶茶树与乔木茶一样,是乔木茶的一种。产于云南临沧的古茶树茶,叶片厚,香浓,滋味醇厚,收敛性强,很受用于加工白茶等,不适合用于出口,因其受众广,收藏价值高,收藏价值不是太高,因此很受欢迎。 古树红茶产茶区古茶树鲜叶为中叶种(野生茶),产量高、采摘量高、成本高,为普通茶区的古树茶作出直接增收,产量很少,一般亩产可达2公斤以上。古茶树生长在自然环境良好的森林中,云南自然条件十分恶劣,生态环境得天独厚。古茶树资源丰富,茶资源丰富,生产出的生茶品,品质独具特色,产于高海拔古茶园的古乔木,树龄比较长,属于易武的高海拔茶。生态环境较好,茶园规划、古茶园茶树品种丰富,口感重,茶性足,在生态茶产区,都有很好的口感和回甘。 生态茶,指

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